ADITIVOS Y SENSIBILIDADES ALIMENTARIAS

ADITIVOS Y SENSIBILIDADES ALIMENTARIAS

Desde hace años trabajo en mi consulta de kinesiología las sensibilidades alimentarias: alergias e intolerancias a alimentos concretos. Ambas se definen como reacciones de nuestro cuerpo a alimentos comúnmente inocuos. El tema es tremendamente interesante y hablaremos...
EL VIAJE DEL FILETÓN

EL VIAJE DEL FILETÓN

Lo primero, que los vegetarianos o veganos no se vayan…please! Este post no os va a hablar de carnaza. Sino de DIGESTIÓN. Sólo voy a explicaros muy gráficamente qué pasa con los alimentos cuando los ingerimos. Y es que cuanto mejor entendamos cómo funciona nuestro...
EL TEST MUSCULAR PARA DETECTAR SENSIBILIDAD A  ALIMENTOS

EL TEST MUSCULAR PARA DETECTAR SENSIBILIDAD A ALIMENTOS

En la década de los 60, el Dr. George Goodheart, DC quiropráctico estadounidense, descubre una interesantísima relación entre los músculos y órganos: comparten la misma vía nerviosa de envío y recepción de información. Relación fisiológica que ocurre en el cuerpo y...